Produktbeschreibungen
FEINE WÜRZE MEXIKANISCHES GEWÜRZ
Ein lecker gewürzter Tortilla Dip zum mexican Grillabend einfach köstlich. Sie dient auch als pikante Basis zum Nachwürzen von Grillfleisch und Grillgemüse. Die würzige Grill Mischung für Fleisch kann pur verwendet werden nunmehr auch in etwas heißer Butter kurz angebraten werden und mit ein bisschen Honig können Sie den unverwechselbaren köstlichen Geschmack noch erweitern. Die Mexiko Gewürzmischung hat einen sehr angenehmen süßlichen Duft und einen pikanten Geschmack mit einer leichten schärfe typisch für Mittelamerika. Das einzigartige Gewürz ist ein wahrer Genuss und wird Sie geschmacklich überzeugen. REZEPT: Fleischpfanne mexikanisch. ZUTATEN: 300g Fleisch für Gulasch vom Rind, Schwein oder Lamm, Olivenöl, 1 Aubergine, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Paprikaschote rot, grün oder Spitzpaprika, 1 große Dose geschälte Tomate 850g, 1 TL mexikanisches Gewürz Salz Pfeffer schwarz etwas Sesam. ZUBEREITUNG: Zuerst wird das Gulaschfleisch im Olivenöl rundherum scharf angebraten und mit den geschälten Tomaten abgelöscht. Mit Mex Würze, Pfeffer und Salz kräftig schmecken. Bei niedriger Fragment auf dem Herd zwei Stunden lang mit geschlossenem Deckel leicht köcheln lassen. Gelegentlich umrühren und wenn nötig Wasser nachfüllen, falls zu viel Flüssigkeit verkochen sollte. JETZT die Aubergine waschen, würfeln und mit der gehackten Zwiebel in etwas Olivenöl geben und kurz braten. Die Paprika waschen, abwischen und in Würfel zerkleinern, den Knoblauch hauchdünn sicheln und beides zur Aubergine geben, mit braten und nach Geschmack salzen. Das Gemüse von der Kochstelle nehmen und erst 20 Minuten vor Beendung der Kochzeit zum Fleisch geben und mit köcheln lassen. Wer mag rote Bohnen hinzugeben. Zum Terminierung wird das mexikanische Fleischgericht mit Sesam bestreut. WIR empfehlen als Beilage Kartoffelpüree, Bulgur, Couscous, Reis oder Fladenbrot. Dazu passt auch ein typischer Tortilla Dip.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Paprika, Chili, Piment, Rosmarin, Lorbeer, Knoblauch
Als BBQ Gewürz und zum Nachwürzen von Fleisch für Gulasch und als Hackfleisch Würzer gut zu verwenden. Universalgewürz ist als Grillgewürz, Burger Gewürz zum Barbecue Grillen gut zu verwenden mit einer besonders köstlichen Geschmacksnote.
Würzen Sie die feine Würze der Küche Mexikos! Exotische Würzmischung aus Mexiko für eine einzigartige Zubereitung von Buletten, Frikadellen und zu Fleischpflanzerl. Auch genial zu Hackfleisch Lamm Rezepten. Als Gewürzbutter und für einen BBQ Dip zum Anrühren unwiderstehlich.
Getrocknete Chili Schoten 🌶 Viva la Mexico 🌶 ganze Chilischoten werden schonend für diese mexikanische Gewürzmischung Fleisch zu einem intensiven 🌶 Chilipulver🌶 gemahlen. Sorgt für das i-Tüpfelchen in Ihren selbstgemachten Marinaden zum Grillen.
Passendes Steakgewürz und für auserlesene Geschmacksnoten passend TEX-MEX Grill Gemüse mit dem vorzüglichen BBQ Rub schlemmen. Für eine Marinade: Olivenöl 1:1 mit dem Fleischgewürz zu einer würzigen Paste vermischen. Sie können Grillgut Fleisch und auch Fisch einreiben und im Kühlschrank marinieren lassen.
Zubereitung als Chili Con Carne Gewürzmischung Fleisch: Hackfleisch anbraten, braune Bohnen kochen und angeratene Zwiebeln dazugeben. Mexikanisches Gewürz nach Ihrem Geschmack zugeben und circa 1 Stunde kochen. Wie Sie wollen frische Tomaten und Soßenbinder zum eindicken verwenden. Ein guter Esslöffel auf 1kg Hackfleisch.
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