Produktbeschreibungen
Mautner Markhof Dijon Senf
Bei der Produktion der ältesten scharfe Senfspezialität (13. Jahrhundert)! ist ein traditionelles Herstellungsverfahren vorgeschrieben – so werden zum Beispiel die Schalen nach dem Zermahlen abgesiebt.
Dieser Senf ist zum Am Herd stehen außerordentlich alles klar! sinnvoll. Er verliert selten seine Bissigkeit, zumal das ganze Korn ohne Entölung verarbeitet wird. Dijon Senf – nach dem Originalverfahren in Dijon hergestellt – von MAUTNER MARKHOF serviert. Nicht entölte Senfkerne dunkler Saat verleihen volles Aroma auch typisch spitze Bissigkeit.
Ideal sondern raffinierte Saucen, zu Kurzgebratenem oder kaltem Huhn.
Inhalt: 200g, Region: Wien,
Marke: Mautner Markhof
Inhaltsstoffe / Zutaten
Wasser, Senfsaat, Weingeistessig (D:Branntweinessig), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: E224(Sulfit).
Der fein-scharfe Dijonsenf von Mautner Markhof.
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